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LA GRASA CURA, EL AZÚCAR MATA

Nº de páginas: 360
Editorial: SIRIO
Idioma: CASTELLANO
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788418531033
Año de edición: 2021
Plaza de edición: ES
Traductor: ANTONIO LUIS GÓMEZ MOLERO
Fecha de lanzamiento: 01/02/2021
Alto: 23 cm
Ancho: 15 cm
Peso: 530 gr
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13,94 €
Referencia:
9788418531033
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Descripción

LA GRASA CURA, EL AZUCAR MATA: CAUSA Y CURA DE LA ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, LA DIABETES, LA OBESIDAD Y OTROS TRASTORNOS METABOLICOS

¿Qué hemos conseguido tras cuatro décadas siguiendo una dieta baja en grasa? íEstar más gordos y más enfermos! La obesidad ha alcanzado su punto álgido en nuestra sociedad y las enfermedades degenerativas como la diabetes, el alzhéimer, la artritis, la fibromialgia o el asma han llegado a proporciones epidémicas. El enfoque bajo en grasas para mejorar la salud ha sido un rotundo fracaso.

Cada vez más investigaciones demuestran que una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas saludables puede equilibrar el azúcar en la sangre, estabilizar los niveles de colesterol, reducir la presión arterial, eliminar el exceso de grasa corporal, incrementar los niveles de energía, equilibrar las hormonas, fortalecer el corazón, mejorar la microbiota intestinal, aumentar la inmunidad y mucho más.

Bruce Fiffe, autor de numerosas obras pioneras sobre los beneficios de las grasas saludables, denuncia, una vez más, cómo la industria del azúcar ha influenciado a la ciencia y a la opinión pública para demonizar a estos nutrientes esenciales.

Descubre con este libro por qué las grasas son un alimento saludable y cómo pueden ayudarte a llevar una vida más sana.
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Detalles del producto
9788418531033

Referencias específicas

isbn
9788418531033
ean13
9788418531033
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